TUNEZJA 21.03 – 02.04.2022 – PILOT DOMINIK PADALIS
Asslema!!! Tunezja kraj na pierwszy rzut oka znany większości z plażowych walorów, popularny kierunek wakacyjny. Nic bardziej mylnego. Była to wspaniała podróż przez kraj ludzi uśmiechniętych i gościnnych, podróż w czasie. Z zielonej północy, droga prowadziła poprzez przysypane piaskiem starożytne miasta Fenicjan, Rzymian i obecnych mieszkańców, aż na samo południe, gdzie na ziemi Berberów, czekają na wytrwałych, starodawne, wykute w zboczach gór, skalne miasta i zielone oazy, a następnie powrót malowniczym wybrzeżem. Widoki zapierają dech w piersiach i zapełniają dość szybko kartę pamięci w aparacie, a miejscowe bazary odurzają kolorami i kształtami tradycyjnego rękodzieła. Każdy dzień był pełen wrażeń, także tych kulinarnych, bo gotować i dzielić się jedzeniem , to oni potrafią. Jedzenie w lokalnych garkuchniach na ulicy było równoległą przygodą, proporcjonalną do programu wycieczki i zwiedzanych miejsc. Wyjazd był prowadzony przez Dominika Padalisa, pasjonatę profesjonalistę i kolegę z poczuciem, humoru, który, gdyby tylko dzień miał 24 godziny, dalej by nas prowadził po krętych, kolorowych uliczkach tunezyjskich miasteczek. Za cały pobyt serdecznie dziękuje Dominikowi i całej grupie odkrywców, z którymi miałem przyjemność zwiedzać ten piękny kraj, a także poznawać nowe smaki. Niech ta opinia będzie zachętą na dokładniejsze poznanie Tunezji, tym bardziej, że moja krótka relacja, jest tylko kroplą w morzu, tego co można tam zobaczyć i przeżyć. Łukasz Siatrak